Bordeaux CHÂTEAU DU ROC -VIN ROUGE – 2016 : On apprécie son aromatique encore jeune, autour d’un fruit noir écrasé toujours frais,
avec de la mûre, de la prune, des épices, la patine très noble d’un boisé raffiné. La bouche est
splendide, reprenant ces parfums dans une trame savoureuse aux tanins fermes et rassemblés sur un beau coeur de fruit, frais et juteux. Une bouteille remarquable qui méritera une légère aération en carafe, idéale avec une pièce de boeuf ou une terrine de gibier.
Bordeaux CHÂTEAU DU ROC -VIN ROUGE – 2016
8800 CFA
PAYS/RÉGION : Bordeaux
Année : 2016
DÉNOMINATION : AOP Côtes Castillon
ALCOOL : 14 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
COULEUR : Rouge
Cuvée notée 94/100
CÉPAGE : 80 % Merlot, 100